购买电烤箱要进行全方位的检查

1、检查外观
　　电烤箱体烘漆光洁厚实无剥落;内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落;炉门开闭自如.格架拆装方便;加热器安装牢固,适当用力可以拔下.

2、通电试验
　　接通电源,将转换开关转到上部加热器通电位置,上部升温灯亮,3min后,应有温升.再将转换开关拨到下部加热器通电位置,相应指示灯亮,过几分钟后,要求有温升.最后,将开关置于全接通位置,将箱温控制值拨在200℃位置,要求在15min内温度升到200℃.

3、定时检查
　　有定时器的电烤箱,应检查定时时间是否准确.

4、恒温检查
　　试验100℃和250℃定点恒温性能.

5、其他检查
　　要检查炉门是否严密,并注意观察玻璃是否光洁明亮.各功能旋钮操作应灵活自如.还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全.